地元農家から「たけのこ」
京田辺筍生産農家グループからの御挨拶

●ご挨拶
京都伝統野菜『たけのこ』の産地の1つである、京都山城地方は 京都府の南部に位置し、
そこで取れる筍は、昔から『京都山城筍』として有名です。  
しかし、筍畑の管理が重労働である事から担い手が少なくなり、また近年の都市化で筍畑が減少しつつ
あります。  
私たちは、この京都山城筍を皆様にお届けできたらと、筍生産農家3家でグループを結成し、
今や市内のみならず山城地方の農家の加入もあり、10数家となったグループです。  
おかげ様で、今年で22年目を迎える事が出来ました。  
昔ながらの方法で1年間を通じて丹精込めて筍畑を管理し、その結果、この『自信の筍』が生まれました。  
業者に販売を任せず、京田辺市役所西側に『朝掘りたけのこ直売所』にて、
自ら販売、全国発送を行っております。  
是非、『自信の筍』をご賞味くださいませ。

筍畑の風景